Hotel Unique’nin mimari ilhamını aldığı mekanlardan biri Kaya köy. Özgün bir mimari, binlerce yıl önceye dayanan tarih ve hüzünlü bir yakın geçmiş. Sokaklarında yaşanmışlıkların iziyle hikayesini kulaklarınıza fısıldayan bir hayalet şehir. Geçmişi M.Ö.3000'li yıllara uzanan Kaya köy'den günümüze M.Ö4.yy'a ait lahit ve kaya mezarları ulaşabilmiştir. Osmanlı İmparatorluğu'nun son dönemlerinde tekrar iskan edilen kentte Rumların, Batı Trakya Türkleri ile mübadele edilmesi sonucu boşalan yapıların ahşap bölümleri ve üst örtüleri doğal etkenlerle tahrip terkedilmiş bir şehir görünümünü almıştır.

50m2 den büyük olmayan ve manzara ve ışık açısından birbirinin önünü kapatmayan, alt katları kiler olarak kullanılan, ikişer katlı, girişte çatıdaki yağmur sularının toplandığı zemin altı sarnıçlarının olduğu 350-400 konut bulunmaktadır. Konutların arasına serpiştirilmiş çok sayıda şapel, iki büyük kilise, bir okul binası ve bir gümrük binası ile görülmeye değer bir yerdir.